עוגת גבינה טבעונית

עוגה על בסיס גבינת סויה עם קראסט, על פי מסורת קהילת העבריים מדימונה.

הוראות הכנה:
ניתן להפשיר כעשרים דקות, או לאכול את העוגה כקפואה ישירות מהמקפיא.
העוגה כוללת תחתית קראסט ורצוי לפרוס אותה בעודה בתבנית למשולשים
 

סימון תזונתי  (ל-100 גרם):
אנרגיה: 375  קק”ל
חלבונים: 6.1 גרם
סך פחמימות: 31.1 גרם
סוכרים: 24.6 גרם
סיבים תזונתיים: 0.2 גרם
סך שומנים: 25.2 גרם
חומצות שומן רווית: 2 גרם
חומצות שומן טרנס: פחות מ-0.5 מ”ג
כולסטרול: פחות מ- 2.5 מ”ג
נתרן: 164 מ”ג

רכיבים:
חלב סויה, טופו, שמן סויה, קמח חיטה, עמילן תירס, סוכר חום, מלח, מיץ לימון, וניל, קינמון

מידע על אלרגנים:
מכיל גלוטן וסויה, עלול להכיל עקבות מזעריים של סלרי, חרדל, שומשום, עדשים, בוטנים ואגוזים